安徽新天生物科技有限公司是一家集酵素研發、生產、加工和銷售于一體的標準化企業，公司坐落于的西藥集散地“書畫之鄉，醫藥高地”—安徽太和，占地80畝，總建筑面積60170平方米。立足于高起點、高技術的生產設備與技術工藝，安徽新天生物累計投資逾5.6億元，十萬級的發酵車間、萬級的灌裝車間及配備的先進發酵/灌裝生產線，以年產3000噸的規模躍然入市，通過水果深度發酵主要生產酵素原液、酵素粉、酵素飲品、酵素化妝品、酵素日化產品、環保酵素等數十種相關產品。是國內目前僅有的幾家產業規模大、研發實力強、生產水平高的酵素企業。
公司一直秉承“科技守護傳統，初心守望生命”的宗旨，傾力打造資深研發團隊，聯合臺灣酵素專家和國內多所高校教授，具有的創新研發能力；建立標準化的酵素科研實驗室、菌種培育室和原菌庫，采用15株優質原菌發酵，確保了酵素發酵菌種的純正、穩定和性；在發酵過程中采用獨創的提高生長對數周期調控法和輪調試螯合階段性發酵法，用現代科技的標準化規范化把傳統的手工發酵酵素的技術得到了完美的升華，確保生產出的每一滴酵素都是符合標準的高品質酵素。
企業通過SC生產認證，1SO9000質量管理體系、ISO22000食品管理體系、HACCP等國際公認的專業性質量體系認證。企業為生物發酵協會酵素分會會員單位，并參與制定生物發酵協會制定的《生物發酵產業協會團體標準》（T/CBFIA08003—2017），并成功受邀成為由人民共和國工業和信息化部發布的《人民共和國輕工行業植物酵素行業標準》制定委員會成員，參與行業標準的制定工作，讓酵素生產有據可依有章可循，積極推動整個行業的良性發展。